Kanzler Woodson spricht über Mission

Bundeskanzler Woodson setzt sich mit den Alumni Lindsay Wrege und Michael Evans zusammen, um in Folge sechs von Red Chair Chats darüber zu sprechen, wie NC State ihnen bei der Eröffnung ihres missionsorientierten Coffeeshops geholfen hat.

Von Klapptischen und dem Bauernmarkt bis hin zur Innenstadt von Raleigh und Durham hat sich 321 Coffee schnell zu einer beliebten Marke von Triangle entwickelt. Ziel des von der Mission geleiteten Cafés und Rösters ist es, Erwachsenen mit geistigen und entwicklungsbedingten Behinderungen eine sinnvolle Beschäftigung zu bieten.

In der sechsten Folge von Red Chair Chats setzt sich Kanzler Woodson mit den Gründern Lindsay Wrege, einer Absolventin des Poole College of Management, und Michael Evans, einem Absolventen des College of Sciences, zusammen, um darüber zu sprechen, wie ihre NC State-Erfahrung und die Wolfpack-Community dazu beigetragen haben, Lindsays langjährige Karriere zu verändern Idee in die Realität umsetzen. Außerdem bringt Barista Sam Kanzler Woodson bei, wie man einen schmutzigen Chai Latte zubereitet.

Eine Audioversion dieses Gesprächs können Sie hier hörenFolge sechs des Red Chair Chats-Podcasts, verfügbar auf Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts und unten.

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Eintauchen

Kanzler Woodson: Hallo, Wolfpack-Community. Es ist Randy Woodson, Kanzler der NC State, hier für eine weitere Ausgabe der Red Chair Chats, bei denen ich mit tollen Menschen aus unserer Community, Alumni der NC State und einfach Menschen zusammenkomme, denen unsere großartige Universität sehr am Herzen liegt. Und Junge, ich habe heute eine Show für dich.

Heute habe ich Lindsay Wrege und Michael Evans, die Mitentwickler von 321 Coffee. Kaffee mit einer Mission. Kaffee mit der Mission, Menschen mit geistigen und entwicklungsbedingten Behinderungen zu unterstützen. Und es ist eine großartige Geschichte Ihrer Studienzeit an der NC State. Sprechen Sie mit uns darüber, wie 321 Coffee entstanden ist.

Lindsay Wrege: Für mich geht meine Geschichte also auf die Zeit zurück, als ich in der Grundschule war. Ich habe die Schule gewechselt, kannte niemanden und meine ersten Freunde waren ein paar Mädchen in der Klasse, die alle unterschiedliche Behinderungen hatten. Aber ich meine, wenn man 8 Jahre alt ist, sagen die Bezeichnungen „Down-Syndrom“, „Autismus“ oder „DiGeorge-Syndrom“ für einen 8-Jährigen nichts, oder? Diese Mädchen waren einfach meine Freundinnen und als wir aufwuchsen, blieben wir wirklich gute Freunde. Wir sind auch heute noch wirklich gute Freunde. Und so konnte ich zunächst aus erster Hand erfahren, wie großartig sie sind, was sie alles zu geben und beizutragen haben, und dann wurde uns im Laufe der High School bedauerlicherweise klar, dass es für Erwachsene mit Behinderungen keine beruflichen Möglichkeiten gibt.

Ich erinnere mich, dass wir zu Beginn von 321 nur die Möglichkeit hatten, ehrenamtlich mitzuhelfen. Bei allem, was wir taten, haben sich Menschen ehrenamtlich für uns engagiert. Und eine meiner Freundinnen von damals, Emma – wie gesagt, wir sind seit der vierten Klasse befreundet – hatte einen Job in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft und arbeitete auch ehrenamtlich bei 321. Und jedes Mal boten wir eine neue Gelegenheit an Sie war die Erste, die eine Schicht übernahm. Und das gefiel mir sehr gut, aber ich war überrascht, dass sie weiterhin Schichten bei uns übernahm, während sie theoretisch Schichten in ihrem Job im Lebensmittelgeschäft hätte übernehmen und für ihre Zeit bezahlt bekommen können. Und so fragte ich sie im Wesentlichen danach und sie sagte: „Ja, sie lassen mich nur die Badezimmer putzen.“

Und es war die Erkenntnis, dass es nicht nur für Erwachsene mit Behinderungen so schwierig ist, einen Job zu finden, sondern dass selbst diejenigen, die einen Job bekommen, nicht immer herausgefordert werden, nicht immer eine sinnvolle oder erfüllende Arbeit bekommen, nicht immer die Möglichkeit erhalten, zusätzliche Verantwortung zu übernehmen und sich innerhalb eines Teams weiterzuentwickeln, wenn sie das alles verdienen, genau wie jeder andere auch.

Also gingen wir ans NC State College, lernten Michael kennen, wir lernten unseren ersten Jahrgang sehr früh kennen. Wir waren beide Teil der Park-Stipendien. Das brachte uns physisch in den gleichen Raum und erkannte, wie wichtig es ist, dass wir etwas dagegen unternehmen sollten. Also teilten wir die Idee miteinander und mit Freunden, lasst uns das ausprobieren. Lasst uns ein Café eröffnen, das Menschen mit Behinderungen beschäftigen könnte. Und der eigentliche Sinn dahinter besteht darin, einen Ort zu schaffen, an dem jeder seinen Beitrag leisten, dazugehören und zusammenwachsen kann. Also begannen wir damit, einen Klapptisch von der Talley Student Union zu mieten.

Kanzler Woodson: Wow. Große Zeit.

Lindsay Wrege: Große Sache, ja. Wir haben eine Kaffeemaschine von Target gekauft. Wir haben Schürzen und Transferpapier zum Aufbügeln bei Amazon gekauft. Mein damaliger Mitbewohner lebte in Sullivan. Sie studierte Grafikdesign und entwickelte daher unser erstes Logo. Wir bügelten es auf die Schürzen, holten ein paar Freunde aus unserer Kindheit und andere Menschen, die wir in der Gemeinde kennengelernt hatten und die eine Behinderung hatten, und sagten: „Lass uns das versuchen.“ Und es gab ein College der Special Olympics … das College der Special Olympics …

Michael Evans:Einheitliche Rivalität?

Lindsay Wrege: Ja. Ja. Unified Rivalry-Spiel mit dem College-Team der Special Olympics. Es war also zwischen NC State und UNC. Und wir stellten uns in der Lobby der Trainingsarena auf und servierten allen Athleten, Familien und den Leuten, die kamen, Kaffee. Und es war großartig.

Michael Evans: Und es war eine Sache, die UNC und NC State an diesem Tag zusammenbrachte. Ich meine, ich erinnere mich an das Bild, das wir von uns allen haben, mit einigen der NC State-Spieler und einigen vom UNC-Jubelteam, und das sieht man irgendwie nicht.

Kanzler Woodson:Nicht oft, aber wissen Sie, wenn es passiert, ist es magisch.

Nun, Michael und Lindsay, ich bin wirklich interessiert, ich weiß, dass ihr als Park Scholars zusammen wart. Das ist eine wunderbare Gemeinschaft im NC State. Eine Gruppe von Studenten, die sich so sehr dafür einsetzen, ihrer Gemeinschaft etwas zurückzugeben. Sprechen Sie also über NC State als Gemeinschaft und darüber, wie die Universität und die NC State-Gemeinschaft dazu kamen, 321 Coffee zu unterstützen.

Michael Evans: Ja, absolut. Ich denke, dass Park Scholarships in erster Linie eine große Sache war, es hat uns zusammengebracht, aber es hat auch so viele andere Menschen zusammengebracht, die uns beim Aufbau von 321 Coffee geholfen haben. Als wir unser Geschäft am State Farmers Market eröffneten, waren es Gruppen von Park Scholars-Studenten, mit denen wir befreundet waren und die bereit waren, bis 2 Uhr morgens dort zu sein und Espresso zu probieren, während wir die Maschine einschalteten und die Wände strichen wir brauchten es. Es gab also so viel Unterstützung von diesem Programm, aber auch von so vielen anderen Programmen.

Ich meine, insbesondere NC State Entrepreneurship, wir haben viel Unterstützung erhalten. Wir waren Teil des Andrews Launch Accelerator. Wir waren beide Miller Fellows. Wir haben an allen Wettbewerben teilgenommen, die NC State Entrepreneurship angeboten hat. Und nebenbei entwickelten wir auch eine wirklich coole Beziehung zum NC State Football-Team, und zwar dadurch, dass Sara Doeren sich in unserem ersten Studienjahr an uns wandte und uns aus heiterem Himmel eine E-Mail schickte. Konnte das nicht glauben.

Lindsay Wrege:Wir dachten, es sei Spam.

Michael Evans: Ja, ich konnte nicht glauben, dass Sara Doeren wusste, was wir taten. Und sie sagte: „Hey, ich habe gesehen, was ihr alle macht.“ Wir würden gerne einen Weg finden, wie sich der NC State Football wirklich daran beteiligen kann.“ Und das war der Beginn unserer Beziehung zum NC State Football. Und seitdem sind wir während der Fußballsaison jeden Morgen dorthin gegangen, um der Fußballmannschaft und dem Personal Kaffee zu servieren. Wir haben also die unterschiedlichsten Unterstützungsniveaus von der Universität erhalten, von Programmen über Stipendien bis hin zu Menschen, die echte Champions sind und wirklich in das investieren, was wir tun.

Kanzler Woodson: Nun, Sie haben zwei unglaubliche Programme erwähnt, Andrews Launch Accelerator und die Miller Fellows. Und beide Programme, der Andrews Launch Accelerator, stellen Finanzmittel für Unternehmen bereit, die gerade erst durchstarten. Und die Miller Fellows, das ist ein großartiges Programm, denn jeder, der ein neues Unternehmen gründet und an einer großartigen Universität seinen Abschluss macht, kann sich einen Job suchen und Geld verdienen, und Sie müssen Ihre Familie irgendwie davon überzeugen, dass Sie das nicht tun Ein Gehalt und die Nutzung dieser großartigen Gelegenheit ist etwas, das Sie tun sollten. Sprechen Sie also über das Miller Fellows-Programm und wie es dazu beigetragen hat, Ihre Familie dabei zu unterstützen, Ihnen dies zu ermöglichen.

Lindsay Wrege: Ja, Sie haben es auf den Punkt gebracht, wie ... es eine große Entscheidung ist und keine leichte, und es war wirklich beängstigend, sich selbst und Ihrem Bauchgefühl zu vertrauen und sich selbst auf die Probe zu stellen: „Ich möchte dem eine Chance geben.“ Schuss und ich weiß nicht, ob es klappen wird. Aber Miller kommt herein und es gibt Ihnen einen Laufsteg, oder? Und es versetzt Sie in die Mitte, neben andere Menschen, die sich in der gleichen Lage befinden. Und es gibt Leute, auf die man sich an den harten Tagen verlassen kann, wenn es nicht sicher ist und es harte Arbeit ist und es viel Arbeit ist und es beängstigend ist und es unbekannt ist, aber es ist irgendwie so: OK, aber wenn man verrückt genug ist, nachzudenken dass es einen Versuch wert ist, dann werde ich es auch tun.

Und ich meine, vor allem weiß ich, dass wir aufgrund des Park-Stipendienprogramms in einer wirklich glücklichen Situation waren, unseren Abschluss schuldenfrei zu machen. Aber ich denke, das ist etwas, das, wie gesagt, für uns ein großes Glück ist, dass wir nicht gleich am ersten Tag die Last der Studienkredite hatten, die wir zurückzahlen mussten. Und dann fügen Sie etwas Finanzierung für sechs Monate von Miller hinzu, und Sie hatten einen gewissen Spielraum, OK, selbst wenn es abstürzt und brennt, sind wir in Ordnung. Und das ist meiner Meinung nach der Trost, den so viele Menschen brauchen, um den Sprung zu wagen, sich aufs Spiel zu setzen und es zu versuchen. Und hier kann man wirklich sehen, dass einige Leute so viel Anklang finden, dass es wirklich als Sprungbrett dienen kann.

Kanzler Woodson: Nun, Sie sind beide Inspirationen für die NC State-Community. Lassen Sie mich ein wenig über den Standort sprechen, an dem wir uns befinden. 321 Coffee, dies ist ein physischer Standort in der Nähe der Innenstadt von Raleigh in der Hillsborough Street, direkt unterhalb des Campus von NC State. Gehen Sie runter, kaufen Sie einen Kaffee, kaufen Sie einen Latte. Du wirst Sam in einer Weile treffen und er wird dir einen fantastischen Latte machen. Wir kommen also in wenigen Minuten zum Big S. Kommen Sie also zum Standort Hillsborough. Sie haben auch einen Standort in der Zentrale von Pendo in der Innenstadt. Einer in Durham. Sprechen Sie also ein wenig über Ihren Plan, wo Sie in Bezug auf die Ausstattung stehen und wohin sich 321 Coffee Ihrer Meinung nach entwickeln wird.

Michael Evans: Ja, der allererste Standort, den wir eröffnet haben, war am State Farmers Market, also ganz in der Nähe des Centennial Campus. Wir fühlten uns wie zu Hause. Es war nur einen kurzen Spaziergang von der Universität entfernt. Das war unser erster Standort und wir hatten diesen Standort und haben ihn noch heute. Wir sind an diesem Standort gewachsen und haben ihn ein paar Mal erweitert. An diesem Standort haben wir sogar angefangen, unseren eigenen Kaffee zu rösten. Der Ort ist also wirklich cool. Wir haben es selbst gebaut.

Lindsay Wrege: Wir haben unsere Stundenpläne so gestaltet, dass ich mittwochs keinen Unterricht hatte, also im Laden sein konnte. Michael hatte donnerstags keinen Unterricht. Einer unserer anderen Partner, Liam, hat dafür gesorgt, dass er freitags keinen Unterricht hat. Ja, das war unser Testgelände.

Michael Evans: Mein Zimmergenosse im ersten Jahr war Bauingenieurwesen und half uns sozusagen bei der GC des Projekts, als wir im zweiten Jahr waren. Viele wirklich coole Sachen, die in diesem Bereich entstanden sind. Und als wir uns dann dem Abschluss näherten und uns klar wurde, dass wir Vollzeit daran arbeiten würden, begannen wir wirklich zu überlegen: „Okay, wie können wir unseren Fußabdruck wirklich vergrößern?“ Und da wandte sich Pendo an uns und sagte: „Hey, wir suchen jemanden, der in diesem wunderschönen neuen Hauptsitz, den wir in der Innenstadt von Raleigh bauen, ein Bürocafé betreibt; Wären Sie alle dazu bereit?“ Und diese Verbindung war augenblicklich und perfekt und sie waren so großartig für uns.

Gleichzeitig fanden wir den Ort, an dem wir heute sind, einen super coolen, kleinen, eigenständigen Ort mitten in der Innenstadt von Raleigh. Und dann sagte auch die Person, mit der wir an diesem Raum zusammengearbeitet haben: „Hey, wie wäre es mit einem Geschäft in Durham?“ Und wir sagten: „Warum nicht? Wir werden es versuchen.“ Und dann begannen wir, wie gesagt, nebenbei unseren eigenen Kaffee zu rösten. Wir fangen also wirklich damit an, auch diesen Teil des Geschäfts wirklich weiterzuentwickeln, Kaffee für Büros zu liefern, den Kaffee in Lebensmittelgeschäfte zu bringen und unsere Präsenz über das Dreieck hinaus wirklich auszubauen. Wie bekommen wir also 321 Coffer in die Regale jedes Lebensmittelgeschäfts?

Kanzler Woodson:Apropos eigenen Kaffee rösten: Ich habe heute Morgen Ihren eigenen Kaffee getrunken.

Lindsay Wrege:Liebe.

Kanzler Woodson: Weil Sie geröstet haben und einen Kaffee mit Sams Bild auf der Rückseite verteilen, zum Wohle der Allgemeinheit, der dem Wolfsrudel etwas zurückgibt. Sprechen Sie ein wenig über den Kaffee, den Sie geröstet haben, und spenden Sie dank Ihrer Großzügigkeit Stipendien.

Lindsay Wrege: Ja, und es gibt so viele Dinge, auf die ich näher eingehen möchte, aber Sie erwähnen Sam, der auf der Rückseite dieser Kaffeetüte abgebildet ist, und das ist für uns wahrscheinlich einer der besonderssten Teile der Kaffeetüte. Deshalb legen wir großen Wert auf die Repräsentation und die Suche nach Möglichkeiten, alles zu präsentieren, was Menschen mit Behinderungen zu bieten haben. Und ein großer Teil davon ist, wer sie sind und wie sie als Inspiration für andere in der Behindertengemeinschaft dienen, Menschen mit Behinderungen in einer Position des Einflusses und der Anerkennung zu sehen. Deshalb sind wir wirklich stolz darauf, dass Sams Gesicht auf der Rückseite der Kaffeetüte abgebildet ist und einige der Geschichten, die wir heute bereits angesprochen haben. Bei dieser allerersten Veranstaltung in der Übungsanlage war Sam dabei. Jeden Montagmorgen dem NC State Football-Team Kaffee servieren? Sam ist da. Bei jedem einzelnen Abschnitt unserer Reise, beim Aufbau des Ladens auf dem Bauernmarkt, war Sam dabei. Als Sam diesen Standort eröffnete, war er dort. Und ich meine, er war ein großer Teil des Erfolgs und der Geschichte von 321, aber er war auch eine große Inspiration und hat bei der Zusammenführung von 321 und NC State so viel Führungsstärke gezeigt. Abgesehen davon, dass wir offensichtlich Studenten und jetzt Absolventen der Universität sind, hat Sam so viele Möglichkeiten gefunden, seine Person, sein Selbst und seine Freude in der Universität zu verankern und daraus – insbesondere mit der NC State Football-Mannschaft – eine so echte Partnerschaft zu machen, dass geht einfach über eine traditionelle Lieferantenbeziehung hinaus.

Als wir die Gelegenheit hatten, diesen Kaffee zu kreieren, der all das symbolisieren sollte, was 321 und NC State gemeinsam erreicht haben, waren wir so stolz, Sam in diese Geschichte einbeziehen zu dürfen. Wir sind so stolz. Ich meine, dass ich die Unterstützung der Universität bekomme, damit ein Teil aller Verkäufe in Universitätsstipendien fließt.

NC State als Ganzes war im Grunde der Grund, warum wir gerade dort sitzen, wo wir sitzen. Ich kam mit dieser Idee zur Schule, aber zu diesem Zeitpunkt war es nur eine Idee. Ich hatte es schon eine Weile. Erst als ich Michael traf und Freunde sagten: „Ja, lass uns das machen.“ Ich meine, sogar Professoren haben uns Nagelpistolen und Luftkompressoren geliehen, um diesen Laden am Farmers Market zu bauen.

Kanzler Woodson:Oh, das klingt gefährlich.

Lindsay Wrege:Es sind so viele Menschen, die so viele unterschiedliche Dinge beitragen, und ich bin einfach so stolz, dass wir diese Tüte Kaffee haben, die alles symbolisiert, was seit dieser ersten Tasse Kaffee passiert ist.

Kanzler Woodson: Ja, es ist auch für uns bei NC State eine Quelle großen Stolzes. Woher kommt also auf der Tüte Kaffee, die Sie entwickelt haben, um NC State und unsere Studenten zu unterstützen, der Begriff „Greater Good“? Wie ist das in diese Tüte Kaffee eingewebt?

Lindsay Wrege: Definitiv. Wir waren also wirklich aufgeregt. Offensichtlich gibt es so viele Synergien zwischen den beiden Marken und wir legen großen Wert darauf, Namen zu haben, die eine Bedeutung haben. So steht zum Beispiel unser Name 321 Coffee für das Down-Syndrom, wenn jemand mit drei Kopien des 21. Chromosoms geboren wird. Wenn Sie sich dann die Namen unserer Standard-Kernkaffees ansehen: Elevate, Uplift, Rise. Wir sind immer auf der Suche nach symbolischen Namen, die wirklich unsere Grundwerte bezeugen: Menschen dabei zu helfen, die beste Version ihrer selbst zu sein, Menschen aufzurichten und so weiter.

Als es an der Zeit war, den Namen für die NC State Coffee-Kollaboration zu wählen, wollten wir wirklich etwas, das die gemeinsamen Werte repräsentiert und wirklich dem Wohl der Allgemeinheit dient. NC State unternimmt so viel, um in Studierende zu investieren, Möglichkeiten zu schaffen und der Gemeinschaft etwas zurückzugeben. Wir glauben offensichtlich fest an Inklusivität und anerkennen die einzigartigen Fähigkeiten, die jeder in das Team einbringt. Und so fühlte es sich einfach richtig an.

Kanzler Woodson: Es fühlt sich richtig an. Und es steht im Einklang mit allem, woran wir bei NC State denken und was wir unserer Gemeinschaft zum Wohle aller Einwohner North Carolinas zurückgeben wollen. Und ehrlich gesagt, jeder auf der ganzen Welt. Es ist also eine großartige Geschichte und ich danke Ihnen beiden, dass Sie sie heute mit uns geteilt haben.

Lindsay Wrege:Danke schön.